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商用煮面桶使用注意事项：
1>高温箱式电阻炉所用硅炭棒使用过程中自然老化，可逐级调档高，发热量若不足(即功率达不到额定值)时，应更换新的硅炭棒。
2>将坩埚、坩埚架等物品放入炉膛时，切勿碰及热电偶，因为伸入炉膛热电偶的热接点在高温下很容易折断。
3>灼烧完毕，应立即切断电源，但不能立即打开炉门，以免炉膛因突然受冷而碎裂。一般是先开一条小缝，使炉温很快下降，然后再打开炉门，用坩埚钳取出被烧物件。
商用煮面桶特点：从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行，避免面条受污染；采用三段交流式冷却槽，在冷却槽末端面条与冷却水形成对流，使面条迅速冷却，表面收缩，保证面条富有光泽和韧性；采用独有的自动清洗技术，使清洗剂不会残留，确保下个班组按时开工，比传统式人工清洗省时近2小时，清洗程序的设定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式；“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP定位清洗方式，可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。
商用煮面桶不仅价格实惠而且能够有效的节省人工成本:一个员工只能操作一台机器,而机器一个员工可以操作3-4台机器,节省人工50%-70%.每台机器的每一个头,都设有一套自动控制装置,自动升降装置,自动定时装置,都能完全独立控制,独立操作,互不干扰.每个加热蒌设有面馆煮面炉五种煮食选择,每种选择都能燃气煮面锅独立设定工作时间,可满足不同气候条件下煮面,煮米粉,青菜,水饺等多种需求.
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